Xanthan-Gummi-Testverfahren

1. SLöslichkeitstest

Nehmen Sie 1 g Probe, gießen Sie sie langsam in den Becher, der 100 ml Wasser enthält, für 15 Minuten, stellen Sie den Rührstab vorsichtig in das Wasser, öffnen Sie den Mixer langsam auf eine Geschwindigkeit von 200 U/min, er kann nach 25 Minuten vollständig aufgelöst sein, gemäß obiger Methode, dass Proben sich nicht in Ethanol, Aceton oder Ethylether auflösen.

2. GEl-Experiment

300 ml Wasser in einen 500-ml-Becher geben, auf 80 °C vorheizen, den Mixer auf 200 U/min öffnen, umrühren und 1,5 g trockene Probe und 1,5 g Johannisbrotkernmehl hinzufügen.Wenn die Mischung zu einer Lösung wird, rühren Sie länger als 30 Minuten weiter.(Die Wassertemperatur ist nicht niedriger als 60 ℃ während des Rührens). Hören Sie auf zu rühren, kühlen Sie mindestens 2 Stunden bei Raumtemperatur ab, wenn die Temperatur auf 40 ℃ sinkt, und bilden Sie eine Gelsubstanz Probelösung hingegen kein Johannisbrotkernmehl ohne Kleber zugeben.

3.Viskosität

3,1 Ter Instrument 

Brookfield-Rotationsviskosimeter-Viskositätsmessgerät oder eine andere gleichwertige Leistung.

3.2Tbeste Bedingung

a) Rotorrotortyp: 3

b) Die Rotordrehzahl: 60 U/min

c) Messtemperatur: 24 ℃ ~ 25 ℃

3.3 Analyseschritte

3.3.1 Bereiten Sie die Lösung vor, die 1 % Probe und 1 % Kaliumchlorid enthält.

a) Mit sauberem, trockenem Papier jeweils nach Proben ab 1,5 g und Kaliumchlorid (auf 0,01 g genau) gleichmäßig vermischen;

b) Abmessen von 300 ml destilliertem Wasser in das 400-ml-Becherglas

c) Nehmen Sie das obige Becherglas mit Wasser unter den Mixer, öffnen Sie den Mixer, rühren Sie die Mischungsprobe langsam in die Rührflüssigkeit und zwischendurch in das Glas Wasser und starten Sie die Zeitmessung, 800 U / min für 2 Stunden, Rührtemperatur 24 ℃ ~ 25 ℃;

d) Hör auf zu rühren, nimm die Tasse, rühre die Lösung ein paar Mal mit einem Rührstab oder anderen ähnlichen Gegenständen auf und ab.

3.3.2 Bestimmung

1%ige Probenlösung und 1%ige Kaliumchloridlösung in der richtigen Menge entnehmen, in ein 100-ml-Becherglas geben und unter den vorgeschriebenen Bedingungen bestimmen.

4.Scherfestigkeitswerte

4.1 Bestimmungsverfahren

Gemäß dem Schritt 3, jeweils der Viskositätswert von 3 Rotordrehzahlen auf 6 U/min und 60 U/min,

4.2 Die Ergebnisse der Berechnung

Berechnete Scherfestigkeitswerte nach Typ (1) :

N=η1/η2 ……………………（1）

Typ:

N – Scherleistungswert;

η1 – die Viskosität des Werts mit der Drehzahl 6 U/min, die Einheit für Centipoise (cP);

η2- die Viskosität des Werts bei der Drehzahl 60 U/min, die Einheit für Centipoise (cP);

5.Trockener Gewichtsverlust

5.1 Das Prinzip

Die Probentrocknung bis zur Gewichtskonstanz unter der Bedingung einer bestimmten Temperatur berechnet die verlorene Materialqualität.

5.2 Das Instrument

a) Glaswägeflasche: Innendurchmesser 60 ~ 70 mm, Höhe unten 35 mm.

b) Trockenofen mit konstanter Temperatur der elektrischen Heizung

5.3 Analyseschritte

Wägeflasche bei 105 ℃ + 1 ℃ Trockenofen 30 Minuten lang konstant halten. In der Wägeflasche genau nach 1,0 g bis 1,0 g Proben (auf 0,0001 g genau), aufbauen, seitwärts bewegen, Probe gleichmäßig verteilen Wiegeflasche,Fracht-Wiegeflasche und in den Ofen stellen,Öffnen Sie den Deckel und die Flaschenverschlüsse im Ofen,Trocknen unter 105 ℃ + 1 ℃ für 2 Stunden,Öffnen Sie den Ofen,Bedecken Sie die Wiegeflasche sofort mit der Probe,Abkühlen auf Raumtemperatur in der Trockner, Konstantes Gewicht, Nach der Qualitäts- und Probenmengenberechnung die trockene Schwerelosigkeit reduzieren.

5.4 Die Ergebnisse der Berechnung

Trockenmassenanteil der Schwerelosigkeit berechnet nach Typ (2) :

X=[(m1-m2)/m]×100……………………（2）

Typ:

X – Trockenmassenanteil der Schwerelosigkeit, %;

m1 - Die Qualität der Wägeflasche und der Probe vor dem Trocknen, die Einheit ist Gramm (g);

m2 – Die Qualität der Wiegeflasche und der Probe nach dem Trocknen, die Einheit ist Gramm (g);

m – die Qualität der Probe, die Einheit ist Gramm (g).